「Bowl Bar Oiden」是 IS Group 旗下的平價日式料理餐廳之一,以專賣飯類為主,今年9月中才在雪梨開幕,地點就選在生意極好,每天都要大排長籠的姐妹店「Mappen」旁。IS Group的餐廳都有一個共通特色:毛筆草書Logo、日式復古風與特定的點餐方法。Oiden當然也不例外,選用了六零年代的日本婦女海報做為形象招牌,店內也有仿日式路邊攤車的裝潢,如果你是Mappen的常客或經常光顧IS Group旗下餐廳,肯定一眼就能認出! Oiden在開幕初期便吸引了不少饕客前來探訪,像是澳洲有名的美食部落格「Grab Your Folk」版主Helen也在開幕第一週就來報到 (相關分享)。 點餐方式一律由入口處排隊進入,拿好餐盤後告訴櫃檯人員想要的餐點,等主食放到你的餐盤上後再跟著隊伍往下走,沿路會有許多配菜及炸物讓你自由選擇,食量特別大的朋友不妨多拿幾道炸物 (Oiden和Mappen的炸物一向非常收到歡迎唷),跟著隊伍走到櫃台尾端,結帳人員會告訴你總額,付款後再找個喜歡的用餐地點。 建議可以先在店外的海報上先選好你想要的餐點 (名稱、size) ,否則人很多的時候服務人員的接單速度也會加快,停頓太久現場會大塞車唷!通常晚餐時間會特別忙碌,在這邊是一律不能先佔位置的,如果現場幾乎客滿時也會有服務人員出來幫忙 "僑坐位" 。 另外,外帶的部份會加收外帶碗費用:20cents。 ※在這裡告訴櫃檯人員想要的餐點 ※喜歡哪些小菜呢?可以自行決定是否要加購 ※每份醬料是30cents ※櫃台上方都有MENU ※受歡迎的日式炸物 ※也有涼拌小菜可以選擇 ※走到尾端結帳,這裡一律只收CASH唷!(記得加一匙青蔥,更好味) ※通常下午1點到4點之間是最輕鬆的用餐時段 ※炭烤雞肉丼 (超推薦!!!) ※泡菜牛肉丼 ※味增湯 如果臨時想在雪梨市中心吃個便飯,價位親切的Oiden會是個不錯的選擇,只要花不到10澳幣就可以飽嚐道地的日式餐點。雖然Oiden的菜單以牛肉丼為主,而且味道也不賴,但私心推薦各位來Oiden一定要吃「炭烤雞肉丼」,雞肉的肉質軟嫩多汁,且燒烤醬汁清爽不膩,即便在日本也很難得吃到如此美味! Bowl Bar Oiden, Japanese Restaurant Opening Hours:11:30am~10:00pm (7 days) Shop 12, 537 - 551 George St, Sydney NSW 2000 TEL:(02)9267-1368 |
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