HAPPY NEW YEAR 2012
一向很討厭人群的我們，決定要參加這次雪梨跨年活動真的下了很大的決心！ 想到要提早到現場排隊佔位子就覺得好累，實在很懶得這樣耗體力 (在台灣都沒這麼勤勞過)。而且想在最佳觀景點看煙火 (如：Mrs Macquaries Chair)，不提前48小時排隊是很難卡到位的，其它點至少也要提前12小時卡位，view也不是那麼好，幾度讓我們想直接放棄。但………在雪梨親自體驗聞名國際的雪梨跨年煙火秀，一輩子能有幾次？兩人掙扎猶豫了很久，決定還是反正一生就那麼一次，豁出去了！ |
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 MERRY CHRISTMAS! 在澳洲的第一個聖誕節，也是人生中第一次在夏天過聖誕節，國外的聖誕果然特別有氣氛！聖誕節對洋人來說可真是個超級大日子，大概等同於我們亞洲人過農曆新年一般，是一定要和家人朋友相聚的日子，意義非凡，這也是為什麼Merry Christmas後面總是會再加句Happy New Year，並不是因為緊接而來的跨年而已呢。 在24日當天，走在路上可以看到很多洋人盛裝打扮，可能是扮成Santa，可能是扮成麋鹿，或穿著搭配應景顏色的服裝 (紅白條紋搭配綠色短褲之類的)，也有發揮創意直接把自己包裝成禮物出現的，非常有趣！當天晚上也會舉行大型聖誕晚會 (就像我們跨年會有跨年晚會那樣.....)，不想出門到現場人擠人的話，也可以選擇在家裡和家人吃耶誕大餐，看著LIVE晚會玩交換禮物遊戲囉。 |
 一直很想要聽一次 Jason Mraz 的 LIVE演唱 + 想要進 Opera House 實地體驗國際級的表演廳，沒想到上天讓我在澳洲一次實現了這兩個夢想！如果說Jason是我的神，那麼Miguel就是帶領我走進神的領域的靈魂使者。把神的演唱會做為靈魂使者的生日禮物，實在再適合不過了！ (感謝Bowen的消息提供) 這次Jason在Sydney的演唱會共有兩場，11/19(六)、11/20(日)，在Sydney Opera House的Concert Hall舉行。票價部份很意外地一點也不貴，Stalls區每張票僅售AUD$89，7/25上午9點準時開賣，線上預購還可以選位 (雖然我一直沒搞懂我到底坐在哪裡)。線上購票一律採信用卡付款方式，取票可以選擇由澳洲郵局寄送到府或當天開演前1小時到Opera House現場取票。由於我們實在不太信任澳洲郵局的服務品質，個人認為選擇現場取票是最保險的方式。 ※注意！Sydney Opera House不提供任何因個人因素的退票/款(refund)服務。 |
 ※Kings Cross著名地標：南半球最大的Coca-Cola！ 雪梨市區說大不大，說小不小。如果你總是覺得店家每天準時6點就打烊，晚上整條街空蕩蕩的無處可去，想要偶而來點刺激又不想太過刺激，除了Town Hall station附近的Night Club之外，或許可以找一天到Kings Cross體驗一下(建議攜伴，別單打獨鬥)，這裡可是雪梨著名的彩虹區：同性戀與夜店大本營。 除了當地人，許多觀光客、背包客也會特別來這邊踩點，跟Coca-Cola合照紀念。 白天的Kings Cross乍看之下並沒有什麼不同，一樣的車站、一樣的街道、一樣稀少的人群、一樣的商店。道路兩旁的房屋建築多了點特有的摩登氣息，不經意的轉角仍能瞥見澳洲老式排屋座落，如果不是特別在雪梨住上一陣子，可能不會發現哪裡有異樣之處。 |
 提到Kings Cross大家總想到同性戀文化與酒吧 (前文)。 但除了這些，其實在Kings Cross周邊也有著許多美麗的城市風景與文化特色，值得我們探訪。嚴格來說，Kings Cross其實是位在Potts Point區裡，如果對夜店文化沒有特別興趣的朋友，可以考慮找一個晴朗的午後，搭乘City Rail到Kings Cross站下車，沿著Darlinghurst Rd.或Victoria St.走，接Macleay St.一路逛到Woolloomooloo Bay，你會發現原來在雪梨市區相隔幾條街，也有一片如此雅致的清幽與寧靜。 |
 旅程的第四天，老天終於賞了個大晴天給我們了！ 在凱恩斯的第四天，原本是打算上庫蘭達坐纜車之類的，但是Dr. Tour的老闆極不推薦這個行程，說都是過度商業化的觀光區，加上我們前一天實在看了太多太多的雨林了.....有一點撐，最後決定放棄昂貴的纜車，改更悠閒地搭乘公車到亞洲觀光客比較少去，幾乎都是當地人或在當地居留一定時間才會知道的(我心目中)凱恩斯秘密度假勝地：Palm Cove 棕梠灣。 如果你喜歡陽光、沙灘、海，雖然凱恩斯沒有美麗的海港，但棕梠灣絕對不會讓你失望！ |
 來到凱恩斯，怎麼能錯過？即使不暗水性的我們也報名了浮潛的行程！ 這次「SUNLOVER」的行程是跟Dr, Tours購買的，Dr, Tours在背包客棧上十分有人氣，除了老闆本身就非常親切有趣外，店內有台灣籍的服務人員可提供非英文外的行程解說也是一大主因，再來就是Dr, Tours提供的幾個主要熱門行程的優惠折扣也很漂亮 (當然這是有原因的)，三大優勢造就了Dr, Tours在凱恩斯的不敗人氣。 「SUNLOVER」這間船公司在背包客棧上也頗受好評，據說是提供的行程內容很適合初學者參加，不過我們實際的體驗是.....如果你像我們一樣不太擅長游泳，又想要體驗浮潛的樂趣，最好還是在出團前要多練習一下或者和擅長游泳的同伴前行，或者要多準備一些預算請教練指導，否則會玩得很辛苦。 |
 這是意外發現的好餐廳！ 抵達凱恩斯後，我們搭乘Shuttle Bus先到飯店Check-In。由於Dr. Tour只能代訂從飯店到機場的部份，所以這趟Shuttle Bus是直接在機場出口購買的票券，司機非常親切，這點加了不少分。凱恩斯的Shuttle Bus幾乎都是小型廂型車，後面再拖拉一節車廂供旅客置放行李用，鮮少看見大Bus車種。 從機場到飯店大約30～40分鐘的車程 (加上載運各旅客到下榻飯店的時間)，如果直接從機場到飯店單程估計應該在30分鐘內。抵達飯店大約是上午11點多，由於飯店Check-In時間還沒到，因此我們決定先將行李寄放在櫃台，然後到市區走逛一下，順便填飽肚子。「KHIN KHAO」就是在隨意亂走的過程中意外發現的一間好吃泰國料理！ |
 「Bowl Bar Oiden」是 IS Group 旗下的平價日式料理餐廳之一，以專賣飯類為主，今年9月中才在雪梨開幕，地點就選在生意極好，每天都要大排長籠的姐妹店「Mappen」旁。IS Group的餐廳都有一個共通特色：毛筆草書Logo、日式復古風與特定的點餐方法。Oiden當然也不例外，選用了六零年代的日本婦女海報做為形象招牌，店內也有仿日式路邊攤車的裝潢，如果你是Mappen的常客或經常光顧IS Group旗下餐廳，肯定一眼就能認出！ Oiden在開幕初期便吸引了不少饕客前來探訪，像是澳洲有名的美食部落格「Grab Your Folk」版主Helen也在開幕第一週就來報到 (相關分享)。 |
 ※位於City Westfield 的Le Pain Quotidien 那天帶著Miguel到Erika推薦的Le Pain Quotidien喝下午茶。 老實說Anya平常沒有喝咖啡的習慣，不是不喝咖啡，而是不會特別強烈地想要來一杯咖啡，或非要咖啡才能醒神，或像OZ一樣口渴的時候拿咖啡當水喝。Erika是我在澳洲85的同事，個子跟我一樣小小的很可愛的印尼女生，是專業的Barista，夢想是擁有一間屬於自己的咖啡店，而Le Pain是Erika經常光顧的店之一。 專業的Barista推薦的咖啡，不是隨便說說而已！ 來自比利時的Le Pain Quotidien其實是以麵包聞名的，專賣麵包為主，後來才轉型成歐式早餐麵包店，供應breakfast, brunch and lunch等等。Le Pain Quotidien由一位布魯塞爾的名廚Alain Coumont所創，當年Alain Coumont一直為餐廳不易找到高品質的好麵包來供應顧客而深感苦惱，因此，他索性開始自己做麵包，以天然的有機麵粉做成美味麵包。 |
 這次在Nelson Bay，我們入住的是OAKS LURE apartment。 OAKS是一個蠻大的度假飯店集團的，在澳洲、紐西蘭和杜拜都可以看見它的蹤跡。飯店類型有分很多種，apartment式的、度假村式的，看個人預算需求選擇囉！品質基本上都還算不錯，評價很穩定，詳細介紹可以參考OAKS官方網站：www.oakshotelsresorts.com OAKS LURE距離Nelson Bay市中心還蠻近的，從車站下車後徒步約10分鐘以內可以抵達。 Nelson Bay市中心並不大，但生活機能還算便利齊全。生活用品採買可以到市中心的COLES，附近也有一些美食街及餐廳，只是打烊時間都很早，如果打算全部外食的話在時間上可能要多留意。 |
 沒有陽光的Port Stephens，沙灘海岸還是有股清幽的美。 休息片刻後，雖然天氣不好，但我們還是決定到附近的沙灘走走，不想浪費這難得的假期。從飯店步行到港口大約是8～10分鐘的路程，從港口沿著海岸一路逛到Little beach則大約是20分鐘的路程。原本想要繼續一路爬上Inner Light，結果在前往Inner Light的途中遇到一群嬌客 (驚) |
 Port Stephens，距離Newcastle北部大約一個小時車程，擁有一個受保護的海灣，有超過 100公里海岸風景區可以探索。Port Stephen是雪梨近郊一個十分遼闊的天然海港，每逢假日總是有許多從雪梨、Newcastle及NSW其他地方的居民特地前往，是熱門度假聖地。而Port Stephens的熱門活動莫過於滑沙、賞鯨豚，幾乎所有來到Port Stephens的觀光客都會參加這兩項活動。原本我們也打算盡可能地安排行程，畢竟機會難得，但礙於沒有交通工具，在行動上大大地不方便 (靠公車轉運可能要花上許多時間)，因此打消了這個念頭，決定就以賞鯨為主吧！ 從Nelson Bay市區走往Port Stephens，可以感受到一股濃厚的渡假氛圍。進入港口區，指標非常清楚，大部份提供賞鯨豚的船公司都在D碼頭，只要往碼頭這邊走可以很容易看見。這次的賞鯨豚行程也是從團購網站上購得的，50%OFF，一個人約AUD$35左右，真的非常划算！ |
 (這趟旅程其實是GF2入手後的試機之旅！XD) 前陣子在團購網站上買了Port Stephens的賞鯨豚Deal，趁Miguel學期結束 + 我的排班比較不緊，在10月份安排了一趟三天兩夜的小旅行。雖然是雪梨近郊，但從Sydney到Port Stephens的路程其實還蠻遠的，得先坐3hrs的train到NEWCASTLE，再轉約1.5hrs的bus才能抵達Nelson Bay，來回就得花上9hrs的車程，不輕鬆呢！ 簡單介紹一下「NEWCASTLE」..... NEWCASTLE是澳洲第六大城市和新南威爾斯省歷史第二悠久的城市，還是新南威爾斯省第二大城市。全城圍繞著一個龐大的海港而建，NEWCASTLE位於亨特河口，是澳洲最大的使用的港口之一，南郊有澳洲最大的濱海湖：Lake Macquarie，北部是以衝浪聞名的海港：Port Stephens，西部則是具有百年歷史的產酒聖地：Hunter Valley。 |
 (附上一段原文介紹.....) Stride with fervour & dress without rules. The original home to Sydney's rag trade, Surry hills has evolved into a premier design village of crisp artisan concepts. Swells of coffee complement the woody designs of contemporary furnitune and natural furnishings. The craft-based networks of Surry Hills constantly participate in Sydney's cultural evolution with a gentle eye on the global futune of design. Anya很喜歡澳洲當地的傳統排屋和老式建築，在城市村莊系列可以很容易看見這些特點。 在雪梨生活的留學生或背包客們，如果有機會到市區不妨安排一個下午到Surry Hills走走。Surry Hills是城市村莊系列中距離Central Station最近的小鎮，輕鬆步行約10分鐘就可以抵達，想在Sydney 市區享受片刻的悠閒午後，Surry Hills絕對是很好的選擇。 沿著Elizabeth St,，接Crown St,、Cleveland St,、Bourke St,，最後接到Oxford St,然後再走回Museum Station，沿途有許多個性小店及咖啡店，雖然都是老式建築，但卻與NEWTOWN的風味截然不同，許多老屋翻新的建築設計案例在這裡也可以看見！ |
 ※Campos NEWTOWN創始店 在澳洲，無論大城市或小鄉鎮，你都能用兩枚硬幣點杯現煮咖啡喝。咖啡消費市場這麼大，所以快餐店理所當然也賣咖啡，一些便利店像7-11或車站小攤商也賣咖啡，現在連超級市場也搞個攤位賣咖啡，傳統咖啡店正面對巨大通路商的威脅。傳統咖啡店的生存方式其實很簡單，但卻又很不簡單：「那就是煮杯讓人願意再度回味的好咖啡！」 Campos毫無疑問是雪梨地區的名店。通常在台灣，名店就是要大肆鼓吹自己多有名，貼滿報章雜誌推薦報導的門窗和很難不讓人忽略的大型布旗與標語可以讓你輕鬆找到所謂的名店。但Campos的店面，尤其是Newtown的創始店，卻是藏在讓你錯身過的低調小街。 |
 走在NEWTOWN，稍微留意King St,兩旁店家可以很快發現..........放眼望去真的盡是各地異國料理，而且是很密集的，尤其是泰國餐廳，大間小間有裝潢沒裝潢的，全部都集中在這裡，選擇多到讓人目不暇給！而其中一間頗負名氣的「NEWTOWN Thai」光是在King St,上就開了兩間分店！ 其實在這之前Anya從未吃過泰式料理 (俗) 說真的在台灣「吃」的選擇真的很多，如果想吃類似Stir fired的料理其實非常容易 ，我個人覺得Stir fired其實有點類似台灣的燴飯，如果選擇醬油配料吃起來真的超像。但是來澳洲之後，想要品嘗類似燴飯的料理就變得不是那麼簡單了，平時實在也不會想花上超過一倍的價格外食一點也不道地的中華料理啊！ |
 Create your own story. 如果厭倦了城市的喧囂及忙碌的步調，不防找天空閒走一趟NEWTOWN，相信你會跟我一樣愛上它！ 「NEWTOWN」雖然翻作「新城」，但看起來卻一點也不「新」，到處卻瀰漫舊城的頹廢魅力，滿街的塗鴉藝術及林立的咖啡小店，還有許多特色小店。一步出NEWTOWN station，映入眼簾的是一棟棟保存完整的排屋，大量採用維多利亞時期粉飾牆面、蕾絲花紋金屬陽台，以及裝飾品建築的風格，有別於CBD的新式摩登大樓，這個城鎮很有自己的姿態，像是驕傲說著：「這就是Newtown style」獨特又有自信。 由於緊鄰雪梨大學、雪梨科技大學的關係，加上租金與市區相比低廉許多，因此吸引了許多大學生及設計師進駐(有點像台北公館)。在Newtown的主要幹道King Street上，你可以發現許多異國特色料理， (尤其是泰國菜！) 咖啡店更是林立，還可以找到許多特色小店。在這裡要放慢你的步伐，欣賞隱藏在各巷弄間的彩繪塗鴉，因為每一個轉彎可能都會是個驚喜。 |
 終於可以跟YUNA一起吃飯了！ 從原本的mamak到Chai Thai到蜀香坊，整整繞了Chinatown一大圈，最後終於決定要在 Delima Indonesia Restaurant 享用我們當天的晚餐。Delima位於Chinatown的外圍，Number One Shopping Centre (阿里山餐廳那一排) 2F，在1F並沒有設置非常醒目的招牌，所以是熟門路的人才懂得吃的好味道！ Delima是非常道地的印尼風味餐廳，餐點十分精緻，每道菜除了單點外也有提供套餐組合。單點價位大約落在$10～$25之間，套餐組合價位則是$100～$150之間，可依照用餐人數參考選擇。當天我們一行四人選擇的是$128的套餐，一共有8道菜，另外加點白飯及飲料。上菜速度既有節奏又有效率，用餐完畢還提供餐後水果，非常貼心！ |
 ※George st,的Cinema開了一間新的「Pie Face」 去年在MEL看到小小間的「Pie Face」就覺得好可愛好可愛喔～～～但是一直沒有機會嘗試。今年一直嚷嚷著改天有機會要吃，卻一直有更多選擇讓我們默默地pass它，這次可終於等到機會了，而且是免費的唷！ 之前提到的購網站「Ouffer」前陣子與「Pie Face」合作，推出了免費吃Pie的活動。只要購買這個deal，並列印voucher，在期限內憑單到指定「Pie Face」店家就可以兌換一個免費的Pie！沒想到Ouffer居然可以推出這麼殺的活動，每人限購買一份，於是我們一人買了一張。 |
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